French translation for "shrimp paste"

pâte de crevettes

Example Sentences:

	1.	Then boiling water is mixed with the shrimp paste. Il est alimenté en eau par l'Argens, toute proche.
	2.	The shrimp paste industry has historically been important in the Hong Kong region. L'industrie de la pâte de crevettes a été historiquement importante dans la région de Hong Kong.
	3.	Shrimp paste continues to be made by fishing families in coastal villages. La pâte de crevettes continue à être fabriquée par des familles de pêcheurs dans les villages côtiers.
	4.	Shrimp paste may vary in appearance from pale liquid sauces to solid chocolate-colored blocks. L'apparence des pâtes de crevettes varie d'une pâle sauce liquide à des blocs solides couleur chocolat.
	5.	Shrimp paste and sugar are also added, and the mixture is pounded with a mortar and pestle. Pâte de crevettes et sucre sont également ajoutés, et le mélange est pilé dans un mortier.
	6.	It is made with dried chilies, shrimp paste, catfish, shallots, garlic, fish sauce and sugar. Elle est faite avec des piments séchés, de la pâte de crevettes, du poisson-chat, des échalotes, de l'ail, de la sauce de poisson et du sucre.
	7.	Shrimp paste is often known for the region it comes from since production techniques and quality vary from village to village. Elle porte souvent le nom de la région de provenance, car le mode de production et la qualité varient de village en village.
	8.	Terasi (trassi in Dutch), an Indonesian (especially Javanese) variant of dried shrimp paste, is usually purchased in dark blocks, but is also sometimes sold ground as granulated coarse powder. Le terasi (trassi en néerlandais), variante indonésienne de la pâte de crevettes séchées, est généralement vendu en blocs de couleur sombre, ou parfois en poudre.
	9.	Fish sauce, fish paste (bagoong), shrimp paste (bagoong alamang) and crushed ginger root (luya) are condiments that are often added to dishes during the cooking process or when served. La sauce de poisson, la pâte de poisson (bagoong), la pâte de crevette, la racine de gingembre broyée sont ajoutés durant la cuisson ou au moment du service.
	10.	Shrimp paste produced in Hong Kong and Vietnam is typically a light pinkish gray; while the type used for Burmese, Lao, Cambodian, Thai and Indonesian cooking is darker brown. Celles produites à Hong Kong et au Viêt Nam sont typiquement d'un léger gris rosé, tandis que le type utilisé dans les cuisines birmane, laotienne, cambodgienne et thaïlandaise est d'un brun plus foncé.

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